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爱吃豆角要保藏,这个做法太有构思了,不必炒,太好吃了!

作者:admin 发布时间:2019-05-08 11:38:20 浏览次数:295
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●●清蒸豆角酿肉●爱吃豆角要保藏,这个做法太有构思了,不必炒,太好吃了!●


今天美食——清蒸豆角酿肉

豆角清炒吃腻了不如把它编成花,酿上肉馅简略一蒸十分鲜美。


肉末:200g

豆角:适量

胡萝卜:50g

香菇:30萌幻想g

青红椒:适量

淀粉:适量

配料:

料酒、生抽、蚝油、香油、盐、糖、五香粉




- Step 1 -



预备肉末200g,参加胡萝卜丁50g,香菇丁30g


淋入一勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,一勺香油


再参加一小勺盐,一小勺糖,一勺五香粉


顺着一个方向拌和成浆


▲放到一边腌制20分钟;

- 爱吃豆角要保藏,这个做法太有构思了,不必炒,太好吃了!Step 2 -



趁着这个时刻,烧一锅热水,放入豆角


▲焯到变色后夹出;

- Step 3 -

把豆角像这样盘成圈,一个个摆在盘子里

再把腌好的肉馅舀入豆角里

▲然后放到热水蒸锅里,盖上锅盖大火上汽后蒸10分钟;

- Step 4 -


时刻到后,咱们的豆角酿肉就蒸好了爱吃豆角要保藏,这个做法太有构思了,不必炒,太好吃了!,为了让它色彩更好看咱们再来做个酱汁


将豆爱吃豆角要保藏,这个做法太有构思了,不必炒,太好吃了!角蒸出的汤汁倒出备用


锅内放油,放入青红椒碎炒香


再倒入豆角蒸出的汤汁


参加1大勺生抽,再淋入2勺水淀粉


▲煮浓稠就可以了!

- Step 5 -



▲最终把酱汁淋到肉馅上,咱们的清蒸豆角酿肉就完成了,清蒸的做法比较合适新手,简略又甘旨,有时刻不妨一试哦!

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